El origen del brindis

El acto de brindar se remonta al siglo IV a.C. En la antigua Roma, para asesinar a alguien era usual envenenar su bebida. Por ese motivo, para probar que lo que se iba a tomar era inocuo, los anfitriones tenían la costumbre de entrechocar vigorosamente las copas, de forma que parte del contenido de una pasara a la otra, por lo que ambas personas beberían lo mismo.

Cuando el envenenamiento cayó en desuso, el chocar las copas quedó como recuerdo de ese ritual.

Otra teoría afirma que en la antigua Roma se decía que del vino disfrutan todos los sentidos menos el oído. Con el chocar de las copas este sentido también participaba del gozo de la bebida.

¡A tu salud!  Es una práctica social que probablemente se remonta a las antiguas libaciones, sacrificios en los que se ofrecía un líquido sagrado a los dioses a cambio de un deseo, elevando una súplica que se resume en las palabras "¡que sea por muchos años!" o "¡a tu salud!".